Crema de zapallo loche

Información Nutricional - Una porción

Energía
(Kcal)

103

Proteína
(g)

2

Grasas
(g)

1

Carbohidratos
(g)

26



Ingredientes - 4 porciones

  • 2 tazas de zapallo macre
  • 1 taza de zapallo loche
  • 1 unid. de zanahoria
  • Agua (hasta la mitad del zapallo picado en la olla)
  • Sal

Preparación

  1. Pelar y cortar el zapallo en cubos.
  2. Colocarlos en una olla, agregar el agua y hervir.
  3. Bajar el fuego y dejar cocer, con la tapa medio abierta, hasta que el zapallo se deshaga.
  4. Licuar y servir.